"Jardiner, tondre, scarifier, désherber, débroussailler, couper, déneiger"
des gestes naturels pour profiter pleinement de nos jardins, potagers et environnement.

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Chou-fleur pané au parmesan

Une recette star de l’hiver qui fait aimer les choux-fleurs aux grands comme aux plus petits. Suivez la recette et dégustez ce plat naturellement bon !

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Protéger ses plantations du gel hivernal

Avec la fin de l’année, vient pour le jardinier la peur de la morsure de l’hiver sur le jardin et le potager qu’il aura choyé tout l’été.

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Parole d’anciens

“A la Sainte Catherine, tout bois prend racine”.

Le dicton est connu même par ceux qui ne sont pas jardiniers.
La Sainte Catherine se fête le 25 novembre. Un mois avant le jour le plus
court de l’année et l’entrée officielle dans l’hiver, la date est importante
pour les jardins et potagers.

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